Swiss Wine Tasting 2025

Le Swiss Wine Tasting, qui offre à tous les professionnels du vin, amateurs et novices, une occasion unique de mieux connaître les meilleurs crus de l'élite viticole suisse, se tiendra à nouveau au Kunsthaus Zürich.

Date : lundi 25 août 2025

Lieu : Chipperfield-Bau Kunsthaus Zürich

Heure : de 11h00 à 19h00

Tous les exposants réunis sous un même toit dans le Chipperfield-Bau

La grande exposition de la scène viticole suisse

Lors du Grand Tasting, 130 producteurs de premier plan venus de toutes les régions du pays donnent un aperçu de la production viticole actuelle en Suisse et présentent parfois des vins épuisés qui ne peuvent être dégustés nulle part ailleurs.

Les Premiers Grands Crus du Pays de Vaud

Sous la direction de la sommelière et journaliste œnologique Anick Goumaz, l'Office des Vins Vaudois présente, dans le cadre d'ateliers interactifs, ses excellences, les Premiers Grands Crus du Pays de Vaud, qui doivent répondre à des critères de sélection très stricts pour pouvoir porter ce titre.

100e anniversaire de la Syrah en Valais

À l'occasion du 100e anniversaire de la Syrah en Valais, l'Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais présente des Syrahs valaisannes mûries et épuisées depuis longtemps dans le cadre d'ateliers passionnants animés par le généticien Dr José Vouillamoz.

Pinte de Féchy – Chasselas et plus encore

Les vignerons de l'association Féchy Vignoble Classé serviront leurs meilleurs vins et spécialités culinaires aux visiteurs dans le bar du Kunsthaus, transformé pour l'occasion en Pinte de Féchy.

Heures d'ouverture du bar du Kunsthaus : de 11 h à 22 h

Date : dimanche 24 août 2025

Lieu : Pfister-Bau Kunsthaus Zurich

Heure : de 11 h à 18 h

Rétrospective de l'élite viticole suisse

Les lauréats des Vintage Awards 2021 à 2025 présenteront en personne deux de leurs meilleurs vins des dix dernières années à trois stades de maturation différents. 24 vignerons et vigneronnes qui ont prouvé leur capacité à produire des vins de garde participeront à la première édition de cette rétrospective cette année.

De 15h00 à 18h00

Présentation du Vintage Award 2025

Des sommeliers professionnels proposent une dégustation gratuite des meilleurs vins primés du millésime 2015.

De 13h00 à 18h00

Étude du terroir Château d'Auvernier et La Maison Carrée

Le Château d'Auvernier et La Maison Carrée, deux des domaines viticoles les plus renommés de Neuchâtel, vous invitent à une dégustation comparative verticale de leurs grands pinots noirs des millésimes 2022 à 2014. Les vins seront commentés par les deux producteurs actuellement responsables, Henry Aloys Grosjean et Alexandre Perrochet. Remarques scientifiques : Dr José Vouillamoz, ampélologue-généticien. Modération : Dr Rudolf Trefzer, historien de la culture et journaliste.

De 11h à 13h

Billet : 190 CHF, rétrospective et présentation du Vintage Award 2025 compris (vente en ligne uniquement, nombre de places limité)