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Avec le cours en ligne gratuit Swiss Wine Campus, plongez au cœur des vignobles suisses. Cette formation complète vous initie aux six régions viticoles de Suisse : Valais, Vaud, Suisse alémanique, Genève, Tessin et Trois-Lacs.
Vous découvrirez les caractéristiques des cépages locaux, leurs assemblages et les meilleures façons de les servir et de les accorder avec la cuisine locale. Vous explorerez également l'histoire de la viticulture suisse et les différentes étapes de la vinification, de la vigne au verre.
Le cours en ligne propose quatre niveaux de formation :
Débutant/e
Amateur/rice
Expert/e
Spécialiste
Ce dernier niveau est divisé en spécialisations :
Chasselas
Vins biologiques
Vins du Valais
Vins du Vaud
Vous pouvez suivre les cours à votre rythme et quand vous le souhaitez. À la fin de chaque niveau, vous recevrez un certificat que vous pourrez télécharger et imprimer.
Pariez que vous impressionnerez vos amis lors de votre prochaine dégustation !
Avec Swiss Wine Campus, les vins suisses n'auront plus de secret pour vous.
Si vous souhaitez aller plus loin, de nombreux cours, ateliers et formations sont proposés en Suisse. La formation WSET (Wine & Spirit Education Trust) est reconnue internationalement.
Le WSET est le principal organisme de formation en vins et spiritueux au monde depuis 1969. Chaque année, plus de 85 000 candidats obtiennent des qualifications reconnues mondialement. En Suisse, plusieurs organismes proposent ces formations :
L'Académie du Vin est le centre officiel de formation et d'examen pour la Suisse. Les cours ont lieu dans différentes villes de Suisse alémanique et de Suisse romande.
La Zürich Wine Academy propose des cours sur le vin au centre de la ville de Zurich.
L'Académie des spiritueux à Zurich propose, outre les cours classiques du WSET, des certificats de spiritueux.
L'école du Vin - Seeland a son siège à Bienne, mais des cours sont également organisés dans d'autres villes de Suisse.
Pur Jus propose des cours à Zurich, Bâle, Lausanne et Genève.
La formation commence par le cours de base en vin. Suivent les niveaux WSET 2 et 3, puis, pour les professionnels, le diplôme WSET niveau 4.
Pour visiter notre site, vous devez avoir l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre pays de résidence.