In den Weinregionen der Schweiz, welche das Wallis, das Waadtland, die Deutschschweiz, Genf, das Tessin und das Drei-Seen-Land umfassen, bewirtschaften über 2500 Winzerinnen und Winzer eine Rebfläche von 14'569 Hektar.
Der Weinbau in der Schweiz ist durch das vielfältige Terroir geprägt: Die Rebflächen befinden sich an den Ufern von Seen und Flüssen, in den Alpen und auf steilen Terrassen.
Die Schweiz bietet zahlreiche weintouristische Reiseziele und Aktivitäten im Herzen der Alpen. Abwechslungsreiche Landschaften und vielfältige Rebsorten sorgen für spannende Erlebnisse.
Das Zusammenspiel von Wein und Essen muss nicht kompliziert sein. Wir zeigen, wie der richtige Wein ein Gericht perfekt abrunden kann.
Erweitern Sie Ihr Wissen über Schweizer Weine: Erfahren Sie, was nachhaltigen Weinbau ausmacht, wie unterschiedliche Weine hergestellt werden und welche regionalen Wein-Spezialitäten es in der Schweiz gibt.
Vinea On Tour in Lausanne | Swiss Wine
VINEA On Tour lädt Sie ein, rund zwanzig Produzenten aus der ganzen Schweiz zu entdecken. VINEA empfängt Sie im majestätischen Rahmen der Hotelfachschule Lausanne.
Eine Auswahl an Amuse-Bouches begleitet Ihre Verkostung.
Dies ist eine grossartige Gelegenheit, an einem Ort Ihre Kenntnisse zu vertiefen oder sich in die reiche Vielfalt der Schweizer Weine einführen zu lassen.
Die Weingüter:
Cave La Madeleine - André Fontannaz et filles
Mondial du Chasselas
Domaine Delaharpe
Château de Luins
Domaine de l’Ovaille
Artisans Vignerons d’Yvorne, Société Coopérative
Domaine Jean-René Germanier
Cave la Cinquième Saison
Cave & Domaine Les Perrières
La Cave de Genève
Martial Neyroud
Cave de la Côte
Domaine & Cellier du Paradis
Maison Gilliard
Domaine des Muses
Les Celliers du Chablais
C. Varonier & Söhne
Valsangiacomo Vini
Bolle et Cie – La Licorne
Zeit: 15:00 bis 20:00 Uhr
Event in Zusammenarbeit mit WeWine und der Hotelfachschule Lausanne.
Mehr Informationen
Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)
Rte de Berne 301
1000 Lausanne
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