
01-16Feb 2025
IGP Gastrowochen
Geniessen Sie IGP-Fleischprodukte mit Schweizer Weinen in einem Restaurant aus Ihrer Region und entdecken Sie Schweizer Herkunft, Authentizität und guten Geschmack! Warum IGP-Gastrowochen? Engagierte Gastronominnen und Gastronomen möchten Ihnen das schweizerische kulinarische Erbe näher bringen! Dazu gehören Traditionsprodukte, die mit dem IGP-Qualitätszeichen ausgezeichnet sind, das die Schweizer Herkunft der Rohstoffe sowie ein althergebrachtes regionales Können garantiert. Heute verfügen 14 Fleischspezialitäten über eine IGP und alle sind in ihrer Ursprungsregion und zum Teil darüber hinaus gut bekannt, wie z. B. die Sankt Galler Bratwurst IGP, das Appenzeller Mostbröckli IGP oder das Walliser Trockenfleisch IGP. Die Tatsache, dass diese Produktbezeichnungen vom Staat geschützt sind (IGP ist das französische Kürzel für «Geschützte geografische Angabe»), ist jedoch vielen Konsumentinnen und Konsumenten nicht bekannt. Während den IGP-Gastrowochen bieten teilnehmende Gastronominnen und Gastronomen auf ihren Menükarten mindestens drei IGP-Spezialitäten und zwei Schweizer Weine an. Wie finde ich ein teilnehmendes Restaurant der IGP-Gastrowochen? Ziemlich einfach: Sie geben im Suchfeld auf der Schweizer Karte auf der IGP-Website den gewünschten Ort ein und legen einen Suchradius fest. Dann sehen Sie auf der Liste eine Auswahl an Gasthäusern und wählen, welches Ihnen gefällt. Reservieren Sie Ihren Tisch direkt beim Restaurant Ihrer Wahl.

20-21Feb 2025
Schweizer Weintage
Die Schweizer Weintage in der Markthalle Basel sind einer kleiner, feiner Weinsalon. Hier präsentieren Schweizer Winzerinnen und Winzer ihre Crus in urbanem Ambiente einem interessierten und inspirierten Publikum. Eine Auswahl von 27 Weingütern aus allen Schweizer Weinregionen zeigt sich einem interessierten Publikum. Die Auswahl ist persönlich geprägt und berücksichtigt Winzerinnen und Winzer, die selbst keltern und ihre Produkte vorwiegend in Handarbeit herstellen. Das ungezwungene Ambiente und die Nähe zu den Produzentinnen und Produzenten zeichnet die Schweizer Weintage seit ihrem Beginn 2014 aus. Datum der Veranstaltung Donnerstag, 20. Februar 2025 von 15 bis 21 Uhr Freitag, 21. Februar 2025, von 15 bis 21 Uhr Eintritt CHF 15

25Feb 2025
« Humus & Wine »: Adult. | Spike Hellis
5. Ausgabe von „Humus & Wine“ Begegnungen zwischen Independent-Musik, Kulturerbe und Wein "Humus & Wine" wurde 2021 mitten während Covid – und in den Weinbergen – ins Leben gerufen, um die vorherrschende Tristesse mit sechs kleinen Konzerten auf Lavaux-Weingütern aufzuheitern. Dieses Jahr feiert "Humus & Wine" seinen fünften Geburtstag. Die fünfte Ausgabe legt noch eine Schippe darauf: mehr Künstlerinnen und Künstler (Newcomer und alte Hasen), mehr Orte (Museen, Kapellen, Schlösser, Weingüter) und mehr Weine (14 Winzerinnen und Winzer aus vier Waadtländer Appellationen). Das Programm für den 25. Februar: Adult. (USA) & Spike Hellis (USA) Die Weine von Noémie Graff Veranstaltungsort: Romandie, Lausanne

03Mär 2025
Weinmesse Rutishauser-DiVino
Der Weinhändler Rutishauser-DiVino lädt am Montag, 3. März 2025, an eine Weinmesse. Lernen Sie über 20 internationale Produzenten und deren Philosophie kennen. Degustieren und vergleichen Sie über 120 wunderbare Weine. Geniessen Sie ein leckeres Essen, während Sie der Live-Musik lauschen. Zudem besteht die Möglichkeit unsere moderne Kellerei zu besichtigen oder eine spannende Masterclass (auf Anmeldung) zu besuchen. Profitieren Sie von 20% Rabatt auf alle Weine!* Es lohnt sich vorbeizuschauen! Bringen Sie Freunde und Bekannte mit, um neue Weingüter kennenzulernen. *Restposten-Angebote, Aktionen, Nettoartikel, Schaumweine, Bordeaux-Weine und Spirituosen sind nicht Rabatt-berechtigt. Rabatte können nicht kumuliert werden. Weitere Informationen finden Sie in unseren AGB. Eintrittspreis der Veranstaltung Gratis Eintritt ab 16 Jahren Uhrzeit der Veranstaltung 10 bis 19 Uhr