In den Weinregionen der Schweiz, welche das Wallis, das Waadtland, die Deutschschweiz, Genf, das Tessin und das Drei-Seen-Land umfassen, bewirtschaften über 2500 Winzerinnen und Winzer eine Rebfläche von 14'569 Hektar.
Der Weinbau in der Schweiz ist durch das vielfältige Terroir geprägt: Die Rebflächen befinden sich an den Ufern von Seen und Flüssen, in den Alpen und auf steilen Terrassen.
Die Schweiz bietet zahlreiche weintouristische Reiseziele und Aktivitäten im Herzen der Alpen. Abwechslungsreiche Landschaften und vielfältige Rebsorten sorgen für spannende Erlebnisse.
Das Zusammenspiel von Wein und Essen muss nicht kompliziert sein. Wir zeigen, wie der richtige Wein ein Gericht perfekt abrunden kann.
Erweitern Sie Ihr Wissen über Schweizer Weine: Erfahren Sie, was nachhaltigen Weinbau ausmacht, wie unterschiedliche Weine hergestellt werden und welche regionalen Wein-Spezialitäten es in der Schweiz gibt.
Spinnst du oder was?
Der November ist vielleicht nicht der fröhlichste Monat des Jahres: Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken... Aber die Blätter behalten ihre schönen Farben, die Städte werden nach und nach beleuchtet und die Weine ruhen friedlich in den Kellern. Der ideale Zeitpunkt, um dein Wissen über die Welt des Schweizer Weins zu testen – und einen Gutschein im Wert von 300 Franken für ein Swiss Wine Gourmet-Restaurant oder wunderschöne Geschenkboxen mit Schweizer Weinen zu gewinnen.
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Lokaler Wein oder importierter Bio-Wein?
Was belastet die Umwelt mehr: ein lokal produzierter Schweizer Wein oder ein importierter Bio-Wein? Und trinken wir in der Schweiz mehr einheimischen oder ausländischen Wein?
Hinter diesen scheinbar einfachen Fragen verbergen sich oft einige Überraschungen... Die Welt des Weins ist viel komplexer, als eine elegante Flasche oder ein Glas rubinroter oder goldfarbener Nektar vermuten lassen.
Die Schweizer Winzerinnen und Winzer setzen sich täglich für den Naturschutz, die wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit und die Landschaftspflege ein. Ihre zutiefst menschliche Arbeit ist für den Ruf und die steigende Qualität der Schweizer Weine von entscheidender Bedeutung. Aber sie hat auch ihren Preis: Fachleute schätzen, dass ein Hektar traditionell bewirtschafteter Weinberg in Terrassenlage etwa 1900 Arbeitsstunden pro Jahr erfordert.
Das Label Swiss Wine Gourmet
Da der Genuss von Wein immer mit dem Genuss von Speisen einhergeht, zeichnet das Label Swiss Wine Gourmet mehr als 1300 Einrichtungen aus, die Schweizer Weine auf ihrer Karte anbieten – von charmanten Landgasthöfen bis hin zu den raffiniertesten Gourmetrestaurants.
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