Nelle regioni vinicole della Svizzera, che comprendono il Vallese, il Vaud, la Svizzera tedesca, Ginevra, il Ticino e la regione dei Tre Laghi, oltre 2.500 viticoltori coltivano 14.569 ettari di vigneti.
Il particolare rilievo dei vigneti svizzeri porta a una viticoltura a misura d'uomo, in cui la mano del viticoltore è lo strumento più importante per guidare l'uva verso la maturazione.
La Svizzera offre numerose destinazioni e attività enoturistiche nel cuore delle Alpi. I paesaggi variegati e le diverse varietà d'uva rendono le esperienze emozionanti.
L'abbinamento tra vino e cibo non deve essere complicato. Vi mostriamo come il vino giusto possa completare perfettamente un piatto.
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Cantine aperte nel Canton Vaud
Giornate delle cantine vodesi 2026
Il 23 e 24 maggio 2026, le sei regioni viticole del Canton Vaud vibreranno nuovamente al ritmo delle «Caves Ouvertes Vaudoises»! Dal Chablais al Lavaux, dalle Côtes de l’Orbe, Bonvillars e Vully fino alla Côte, oltre 250 viticoltori attendono con trepidazione il pubblico. L'acquisto online del biglietto dà diritto all'utilizzo gratuito dei mezzi pubblici della rete Mobilis e dei numerosi bus navetta gratuiti messi a disposizione dai singoli siti. Presentando il biglietto il giorno dell'evento, gli amanti del vino riceveranno un braccialetto, un bicchiere da degustazione e un buono del valore di 20.-, che potrà essere riscattato all'acquisto di 6 bottiglie.
Come principale evento enoturistico del Cantone di Vaud, la festa offre bei momenti di scambio tra i viticoltori e il pubblico. In scenari naturali unici, le degustazioni procedono a pieno ritmo e offrono la possibilità di scoprire una grande varietà di vini. Il vitigno re, lo Chasselas, occupa un posto speciale.
L'atmosfera soddisfa tutti i gusti, tra cantine a conduzione familiare, grandi aziende vinicole, cooperative e negozi specializzati regionali, mentre la musica e il programma di intrattenimento animano l'intero evento.
Orario dell'evento
- 10:00 – 18:00
Prezzo dell'evento
CHF 40.–
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