Regioni vinicole svizzere

In Svizzera ci sono sei regioni vinicole. Tra le Alpi e il Giura, c'è una grande varietà in un'area piccola.
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Sei regioni, sei identità

I 26 cantoni e le 62 AOC vinicole sono stati raggruppati in sei regioni vinicole. Ognuna di queste sei regioni ha un'identità specifica definita dal suo rilievo, dalla sua geologia e dal suo clima particolare.

  • Il Vallese si trova nel cuore delle Alpi e ospita quasi un terzo del vigneto elvetico.

  • Il Canton Vaud si estende dal Lago Lemano al Lago di Neuchâtel, dove si contano sei AOC e due AOC Grand Cru.

  • La Svizzera tedesca è composta da sedici Cantoni dove il Pinot Noir e il Müller-Thurgau sono largamente dominanti.

  • Il Canton  Ginevra, dove si incontrano il Giura e le Alpi, è il terzo vigneto più grande della Svizzera, tra città e campagna.

  • Il Ticino si trova sul versante meridionale delle Alpi, di fronte all'Italia, dove oltre l'80% dei vigneti coltivano Merlot.

  • I Tre Laghi sono divisi in tre entità distinte: Neuchâtel, il Lago di Bienne e la regione del Vully.

Cifre chiave

La produzione di vino svizzero è distribuita nelle sei regioni vinicole.

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Vallese

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Vaud

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Svizzera tedesca

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Ginevra

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Ticino

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Tre laghi

Mappa delle regioni vinicole svizzere

Oggi, la Svizzera annovera 14'696 ettari di vigneti gestiti da oltre 2'500 viticoltori e viticoltrici che producono 100 milioni di litri di vino all'anno.

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