Nelle regioni vinicole della Svizzera, che comprendono il Vallese, il Vaud, la Svizzera tedesca, Ginevra, il Ticino e la regione dei Tre Laghi, oltre 2.500 viticoltori coltivano 14.569 ettari di vigneti.
Il particolare rilievo dei vigneti svizzeri porta a una viticoltura a misura d'uomo, in cui la mano del viticoltore è lo strumento più importante per guidare l'uva verso la maturazione.
La Svizzera offre numerose destinazioni e attività enoturistiche nel cuore delle Alpi. I paesaggi variegati e le diverse varietà d'uva rendono le esperienze emozionanti.
L'abbinamento tra vino e cibo non deve essere complicato. Vi mostriamo come il vino giusto possa completare perfettamente un piatto.
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Festival Vino Naturale Svizzero
Scoprite i migliori vini naturali svizzeri in un'atmosfera festosa e accompagnati da prelibatezze culinarie. Un vino certificato naturale secondo la carta dell'ASVN è un'uva biologica o biodinamica, pigiata e fermentata senza alcun additivo. L'espressione del vino nella sua forma più pura!
Saranno disponibili per la degustazione un centinaio di vini naturali provenienti da tutta la Svizzera. Una trentina di viticoltori membri saranno presenti per rispondere a tutte le vostre domande.
Data dell'evento
Lunedì 1 dicembre 2025
Orario dell'evento
Dalle 11:00 alle 20:00
Ingresso
CHF 25 per il pubblico
Gratuito per i professionisti previa prenotazione (vin-nature.ch)
Ulteriori informazioni
Espace Amaretto
Rue de Genève 97 B
1004 Lausanne
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