Nelle regioni vinicole della Svizzera, che comprendono il Vallese, il Vaud, la Svizzera tedesca, Ginevra, il Ticino e la regione dei Tre Laghi, oltre 2.500 viticoltori coltivano 14.569 ettari di vigneti.
Il particolare rilievo dei vigneti svizzeri porta a una viticoltura a misura d'uomo, in cui la mano del viticoltore è lo strumento più importante per guidare l'uva verso la maturazione.
La Svizzera offre numerose destinazioni e attività enoturistiche nel cuore delle Alpi. I paesaggi variegati e le diverse varietà d'uva rendono le esperienze emozionanti.
L'abbinamento tra vino e cibo non deve essere complicato. Vi mostriamo come il vino giusto possa completare perfettamente un piatto.
Dalla vite al calice di vino: scoprite tutto ciò che c’è da sapere sul vino, imparate i termini tecnici e approfondite le vostre conoscenze con i nostri corsi di vino.
Festival Vino Naturale Svizzero
6° Festival del Vino Naturale Svizzero
Una quarantina di viticoltori e viticoltrici faranno scoprire la ricchezza dei vini naturali svizzeri, provenienti da tutte le regioni del Paese. Prodotti secondo la carta dell’ASVN, questi vini nascono da uve biologiche o biodinamiche, pigiate e poi fermentate senza alcun additivo. Nessun artificio, nessuna correzione: solo l’uva, il terroir, l’annata e il savoir-faire dei viticoltori.
Bianchi, rossi, rosati, arancioni o pet-nat, queste cuvée uniche invitano a una degustazione libera, vivace e ricca di carattere. Un’occasione per incontrare chi li produce e per scoprire il vino nella sua espressione più pura. Stand di vendita e grande tavolo di degustazione con oltre 100 referenze.
Data dell'evento
- Lunedì 23 novembre 2026
Ulteriori informazioni
Espace Amaretto
Rue de Genève 97 B
1004 Lausanne
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