Le vignoble suisse compte 14'569 hectares, et plus de 2'500 vigneronnes et vignerons, réparti en six régions : Valais, Vaud, la Suisse alémanique, Genève, Tessin et les Trois Lacs.
Le vignoble helvétique affiche une variété unique au monde : un relief alpin, un climat différent selon les régions et des cépages uniques.
La Suisse offre de nombreuses destinations et activités oenotouristiques au cœur des Alpes. Des paysages variés et des cépages diversifiés permettent de vivre des expériences passionnantes.
L'accord entre le vin et la nourriture ne doit pas être compliqué. Nous vous montrons comment le bon vin peut parfaitement compléter un plat.
De la vigne au verre de vin : découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le vin, apprenez les termes techniques et approfondissez vos connaissances grâce à nos cours de vin.
Swiss Wine Tasting
Le Swiss Wine Tasting, qui se tiendra les 30 et 31 août 2026 et qui offre à tous les professionnels du vin, aux amateurs et aux novices une occasion unique de mieux découvrir les grands vins suisses, jeunes ou plus anciens, se tiendra cette année pour la cinquième fois au Kunsthaus de Zurich. C’est là que l’exposition trouve tout naturellement sa place, car les meilleurs vins sont des œuvres d’art d’un genre particulier, qui ne cessent de nous émerveiller.
Lors du Grand Tasting du lundi 31 août, environ 150 producteurs et productrices de premier plan, venus des quatre coins du pays, présenteront une sélection soigneusement choisie de leur gamme de vins et vous feront parfois découvrir des raretés, parfois même épuisées, issues de leur cave personnelle. Des ateliers passionnants viendront compléter le programme et offriront un aperçu approfondi de l’univers du vin suisse. Le dimanche 30 août, lors de la dégustation « Vintage », les vins de garde seront à l’honneur.
GRAND TASTING 2026
Lieu : Bâtiment Chipperfield, Kunsthaus de Zurich
Date : lundi 31 août 2026
Horaires : de 11 h à 19 h
Exposition
Les dernières créations de la scène viticole suisse
Un large panorama de l’art viticole suisse : venez rencontrer environ 150 producteurs et productrices de premier plan venus de toutes les régions du pays, qui vous attendent avec une sélection soigneusement choisie de leur gamme de vins et vous présenteront parfois même des raretés épuisées issues de leur cave personnelle.
Züri Welcome
Wine Art de Zurich & du lac
Le verre de bienvenue dès l’entrée : commencez ici, à Zurich, votre voyage à la découverte de la Suisse viticole et savourez l’art du vin urbain et dynamique issu de la ville et des cantons de Zurich, Saint-Gall et Schwyz, situés autour du lac de Zurich.
La jeune génération viticole suisse
Votre ambiance. Votre vin.
De nouvelles idées, des approches non conventionnelles et beaucoup de passion dans le verre : Au stand des Jeunes Vignerons de Suisse, découvrez la nouvelle génération de la scène viticole suisse et trouvez de manière ludique le vin qui correspond exactement à votre humeur du jour.
Ateliers
La Petite Arvine en vedette
La reine des vins blancs valaisans en visite : rendez hommage à la noblesse viticole valaisanne et participez à notre atelier organisé en collaboration avec Swiss Wine Valais (IVV). À travers six vins représentatifs de nos exposants valaisans, le Dr José Vouillamoz, ampélologue et généticien de renommée internationale, te fera découvrir l’histoire et les origines de ce cépage emblématique.
11h30 / 14h30 / 17h30
À l’aveugle à travers la Suisse viticole
Dégustation à l’aveugle et atelier avec l’Association des sommeliers de Suisse alémanique (SVS) : au bar de dégustation à l’aveugle, identifiez à l’aveugle le vin suisse que vous avez dans votre verre et participez au tirage au sort. Les mêmes vins pourront être dégustés et comparés à visage découvert avant ou après, lors d’un atelier ouvert animé par la présidente de la SVS, Alexandra Banhidi.
13 h 30 / 15 h 30 / 17 h 30
Un verre pour chaque cépage
L'art verrier traditionnel à son plus haut niveau : découvrez, lors d'un atelier sensoriel passionnant animé par l'expert en verrerie Christian Kraus, comment les verres Riedel spécifiques à chaque cépage mettent parfaitement en valeur le bouquet et le goût d'un vin. Le prix de l’atelier, fixé à 99,00 CHF (entrée au Grand Tasting comprise), inclut un coffret de quatre verres d’une valeur de 139,90 CHF.
13 h 00 / 17 h 00
Exposition spéciale Piwi
Une viticulture durable pour les générations futures grâce aux cépages PIWI
Une exposition exclusive au sein de l’exposition, consacrée aux nouveaux cépages destinés aux générations futures : venez rencontrer les vignerons et vigneronnettes de PIWI-CH et découvrez leur gamme variée de cépages résistants aux champignons, allant des vins classiques aux vins orange, en passant par les jus de raisin à 0,0 %. Des spécialités culinaires assorties seront proposées.
DÉGUSTATION VINTAGE 2026
Lieu : Pfister-Bau, Kunsthaus de Zurich
Date : dimanche 30 août 2026
Horaires : de 11 h à 18 h
Rétrospective
Les trésors de l’élite viticole suisse
Des raretés issues des coffres-forts des meilleurs domaines viticoles suisses : venez rencontrer deux douzaines de lauréats et lauréates des Vintage Awards 2022 à 2026, qui ont prouvé leur capacité à produire des vins de garde, et dégustez deux de leurs meilleurs crus à trois stades de maturation différents. La deuxième édition de cette rétrospective accueillera également en exclusivité des grands noms du vin tels que Marie-Thérèse Chappaz et Rico Lüthi, qui ne peuvent pas participer au Grand Tasting cette année.
De 15 h à 18 h
Swiss Wine Vintage Award 2026
Les meilleurs vins suisses du millésime 2016
La preuve annuelle du potentiel de vieillissement, encore souvent sous-estimé, des vins suisses : laisse les sommelières et sommeliers professionnels te révéler la vérité et fais-toi ta propre idée de l’état actuel de vins âgés de dix ans. Plus de 70 des vins les plus primés sont proposés en dégustation libre.
De 13 h à 18 h
Masterclass
Des vins de classe mondiale de Genève
Une masterclass exclusive, destinée avant tout aux amateurs et amatrices de grands assemblages bordelais : venez écouter Stephan Reinhardt, critique international de vin et évaluateur Parker, s’entretenir avec Jean-Pierre Pellegrin, icône viticole genevoise du Domaine Grand’Cour à Peissy. À l’occasion d’une dégustation verticale de millésimes sélectionnés de son assemblage de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon remontant jusqu’à 2006, les deux hommes échangeront sur le style et le potentiel de garde de ce vin culte genevois. Leurs commentaires seront complétés par les remarques scientifiques du Dr José Vouillamoz, ampélologue et généticien de renommée internationale.
De 11 h à 13 h
Plus d’informations
- Billet journalier GRAND TASTING : 40 CHF (prévente en ligne) / 50 CHF (guichet)
- Billet journalier VINTAGE TASTING : 50 CHF (prévente en ligne)
- Billet combiné VINTAGE et GRAND TASTING : 80 CHF (prévente en ligne)
- Billet soirée GRAND TASTING : 20 CHF (prévente en ligne) / 25 CHF (caisse du soir)
Site web : www.swiss-wine-tasting.ch
Plus d’informations
Kunsthaus Zürich
Heimplatz 1
8001 Zürich
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