Dégustation du Pinot Noir à Chaux-de-Fonds

Le printemps est la saison idéale pour découvrir à pied les paysages viticoles de Suisse. La nature s'éveille et les températures douces invitent à de longues promenades.

Hermann Müller-Thurgau n'a pas seulement donné son nom à l'un des cépages les plus connus au monde, il était aussi un scientifique visionnaire. Son travail a façonné la viticulture jusqu'à aujourd'hui.

La couleur d'un vin n'est pas uniquement due au raisin, mais surtout à la manière dont il est élaboré. Qu'il s'agisse de vin blanc, de rosé, de rouge ou de vin orange, chaque méthode de production donne des arômes uniques.