A la table du vigneron

© Lausanne Tourisme/Marie Oestreicher
18 Jun - 24 Sep 2025Gastronomie, Vaud, Lavaux

Chaque mercredi d'été, une vigneronne ou un vigneron de la région de Lavaux ouvre les portes de son domaine viticole pour une soirée exclusive.

Après avoir présenté l'histoire des lieux, le vigneron guide ses convives dans ses vignes pour une balade commentée, avec un premier verre de Chasselas. Lors de la balade, la particularité du travail de la vigne à Lavaux, site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2007, est expliquée. De retour à la cave, un menu quatre plats, minutieusement concocté avec des produits de la région par une cheffe locale, s'accordera aux vins du domaine.

Dates d'événement

  • 18.06.2025  Domaine de la Crausaz

  • 25.06.2025  Domaine Mermetus

  • 02.07.2025  Clos des Abbayes

  • 09.07.2025  Caveau Joly

  • 16.07.2025  Domaine Bovy

  • 23.07.2025  Domaine Gaillard & Fils

  • 30.07.2025  Domaine de la Crausaz

  • 06.08.2025  Caveau Joly

  • 13.08.2025  Domaine de la Bourgeoisie

  • 20.08.2025  Francey-Vins

  • 27.08.2025  Domaine de la Crausaz

  • 03.09.2025  Clos des Abbayes

  • 10.09.2025  Domaine Bovy

  • 17.09.2025  Francey-Vins

  • 24.09.2025  Domaine Mermetus

Heure de l'événement

De 18h30 à 21h30

Prix d'entrée

99 CHF

Vignoble

Suisse. Naturellement.