In den Weinregionen der Schweiz, welche das Wallis, das Waadtland, die Deutschschweiz, Genf, das Tessin und das Drei-Seen-Land umfassen, bewirtschaften über 2500 Winzerinnen und Winzer eine Rebfläche von 14'569 Hektar.
Der Weinbau in der Schweiz ist durch das vielfältige Terroir geprägt: Die Rebflächen befinden sich an den Ufern von Seen und Flüssen, in den Alpen und auf steilen Terrassen.
Die Schweiz bietet zahlreiche weintouristische Reiseziele und Aktivitäten im Herzen der Alpen. Abwechslungsreiche Landschaften und vielfältige Rebsorten sorgen für spannende Erlebnisse.
Das Zusammenspiel von Wein und Essen muss nicht kompliziert sein. Wir zeigen, wie der richtige Wein ein Gericht perfekt abrunden kann.
Erweitern Sie Ihr Wissen über Schweizer Weine: Erfahren Sie, was nachhaltigen Weinbau ausmacht, wie unterschiedliche Weine hergestellt werden und welche regionalen Wein-Spezialitäten es in der Schweiz gibt.
A la table du vigneron - Am Tisch des Winzers
Jeden Mittwoch im Sommer öffnet ein Winzer oder eine Winzerin aus der Region Lavaux die Türen seines oder ihres Weinguts für einen exklusiven Abend.
Nach einer Einführung in die Geschichte des Ortes führt der Winzer seine Gäste bei einem ersten Glas Chasselas durch seine Weinberge. Während des Spaziergangs werden die Besonderheiten der Weinarbeit im Lavaux, das seit 2007 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, erklärt. Zurück im Weinkeller wird ein Vier-Gänge-Menü serviert, das von einer lokalen Köchin sorgfältig mit Produkten aus der Region zubereitet wurde und perfekt zu den Weinen des Weinguts passt.
Veranstaltungstermine
18.06.2025 Domaine de la Crausaz
25.06.2025 Domaine Mermetus
02.07.2025 Clos des Abbayes
09.07.2025 Caveau Joly
16.07.2025 Weingut Bovy
23.07.2025 Weingut Gaillard & Fils
30.07.2025 Weingut La Crausaz
06.08.2025 Caveau Joly
13.08.2025 Domaine de la Bourgeoisie
20.08.2025 Francey-Vins
27.08.2025 Domaine de la Crausaz
03.09.2025 Clos des Abbayes
10.09.2025 Domaine Bovy
17.09.2025 Francey-Vins
24.09.2025 Domaine Mermetus
Veranstaltungszeit
Von 18:30 bis 21:30 Uhr
Eintrittspreis
99 CHF
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