Nelle regioni vinicole della Svizzera, che comprendono il Vallese, il Vaud, la Svizzera tedesca, Ginevra, il Ticino e la regione dei Tre Laghi, oltre 2.500 viticoltori coltivano 14.569 ettari di vigneti.
Il particolare rilievo dei vigneti svizzeri porta a una viticoltura a misura d'uomo, in cui la mano del viticoltore è lo strumento più importante per guidare l'uva verso la maturazione.
La Svizzera offre numerose destinazioni e attività enoturistiche nel cuore delle Alpi. I paesaggi variegati e le diverse varietà d'uva rendono le esperienze emozionanti.
L'abbinamento tra vino e cibo non deve essere complicato. Vi mostriamo come il vino giusto possa completare perfettamente un piatto.
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Paris, mon amour: record svizzero a Wine Paris 2026
Il salone Wine Paris ha riunito circa 60’000 visitatori e oltre 6’000 espositori provenienti da tutto il mondo. Presente dal 2023, Swiss Wine Promotion (SWP), l’organo nazionale di promozione dei vini svizzeri, ha accompagnato quest’anno una delegazione particolarmente numerosa: 25 aziende vitivinicole e l’Associazione per la promozione dello Chasselas. A titolo di confronto, SWP aveva partecipato con sette aziende nel 2023, dodici nel 2024 e 21 nel 2025 — una crescita costante che riflette il dinamismo del settore.
«L’aumento a 26 viticoltrici e viticoltori testimonia un reale entusiasmo per i vini svizzeri sui mercati internazionali, che hanno saputo conquistare grazie alla loro qualità e a vere innovazioni, in particolare con i vini analcolici», sottolinea Océane Gex, direttrice ad interim di SWP. Questa evoluzione conferma una domanda in costante crescita oltre i confini nazionali. La Francia rappresenta oggi il terzo mercato di esportazione per i vini svizzeri, un posizionamento strategico che guida le azioni di Swiss Wine Promotion: rafforzare le partnership locali, aumentare la notorietà dei vini svizzeri e valorizzare la ricchezza dei loro terroir.
Lo stand SWP, uno spazio di 300 m² ispirato a uno chalet tradizionale svizzero, ha messo in risalto oltre 230 referenze provenienti dalle sei regioni vitivinicole del Paese. Il ritorno della degustazione libera si è trasformato in un vero viaggio attraverso i vitigni emblematici delle sei regioni, offrendo uno spazio in cui degustare vini d’eccezione al proprio ritmo.
A margine del salone, Swiss Wine ha organizzato una serata esclusiva presso l’Ambasciata di Svizzera, riunendo una ventina tra giornalisti, influencer e personalità del mondo del vino attorno a una selezione di otto cuvée. Il 10 febbraio, una Masterclass condotta da José Vouillamoz ha proposto un viaggio attraverso la Svizzera vitivinicola in sei vini. Riferimento mondiale per quanto riguarda l’origine e la parentela dei vitigni grazie alla profilazione del DNA, l’esperto ha messo brillantemente in luce la ricchezza dei terroir svizzeri.
Aziende vitivinicole svizzere a Parigi
Cave de La Côte
Cave Luisier
Caves du Château d'Auvernier
Domaine Jean-René Germanier
Frères Dutruy
Gialdi Vini SA
Histoire d'Enfer
La Maison Massy
Maison MAYE
Schenk Family
Domaine Les Landions
Association pour la Promotion du Chasselas
Arc-en-vins
Cave Biber
Bonvin 1858
Cave de l’Orlaya
Maison Blanchard
Vin de l’A
Chai du Baron
La vigneronne – le plaisir pour tous
Domaine de Rothis
Château Constellation
Domaine Cornulus
Favre t’Chippis
Domaine de Chantegrive
Maison Gilliard
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