Una masterclass unica, condotta da due figure emblematiche della regione friburghese: lo chef PP Clément del ristorante «Le Chasseur» e il sommelier Julien Ayer del ristorante «Le Pérolles».
In programma: un viaggio gastronomico in 5 abbinamenti cibo-vino in cui le prelibatezze gastronomiche esalteranno i vini del Vully su un tema a sorpresa. Questa edizione metterà inoltre in primo piano il Gruyère AOP.
Un momento coinvolgente, conviviale e partecipativo per celebrare il terroir friburghese in tutta la sua ricchezza.
18:00
CHF 69.-
L'Atelier
Pl. de Notre Dame 16
1700 Fribourg
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