Swiss Wine Tasting

Lo Swiss Wine Tasting del 30 e 31 agosto 2026, che offre a tutti gli esperti di vino, agli intenditori e ai neofiti un’occasione unica per conoscere meglio i vini svizzeri d’eccellenza, sia giovani che più maturi, si terrà quest’anno per la quinta volta al Kunsthaus di Zurigo. È proprio il luogo ideale per questa manifestazione, poiché i migliori vini sono opere d’arte di un genere particolare, capaci di stupire sempre di nuovo.

In occasione del Grand Tasting di lunedì 31 agosto, circa 150 produttori d’eccellenza provenienti da ogni parte del Paese presenteranno una selezione curata della loro gamma di vini, mostrandoti in alcuni casi anche rarità ormai esaurite provenienti dalle loro cantine personali. Interessanti workshop completano il programma e offrono approfondimenti sul mondo del vino svizzero. Domenica 30 agosto, in occasione del Vintage Tasting, i protagonisti saranno i vini invecchiati.

Luogo: Chipperfield-Bau, Kunsthaus di Zurigo

Data: lunedì 31 agosto 2026

Orario: dalle 11.00 alle 19.00

Panoramica

Le ultime novità della scena vinicola svizzera

Un’ampia panoramica sull’arte vinicola svizzera: visita circa 150 produttori d’eccellenza provenienti da tutte le regioni del Paese, che ti attendono con una selezione curata della loro gamma di vini e, in alcuni casi, ti mostreranno anche rarità ormai esaurite provenienti dalle loro cantine personali.

Züri Welcome

Wine Art di Zurigo e del Lago

Il bicchiere di benvenuto proprio all’ingresso: inizia qui a Zurigo il tuo viaggio alla scoperta della Svizzera del vino e goditi l’arte enologica urbana e dinamica della città e dei cantoni di Zurigo, San Gallo e Svitto, situati intorno al Lago di Zurigo.

La giovane Svizzera del vino

Il tuo stile. Il tuo vino.

Nuove idee, percorsi non convenzionali e tanta passione nel bicchiere: Vieni a conoscere la prossima generazione della scena vinicola svizzera allo stand dei Giovani Viticoltori Svizzeri e trova in modo divertente proprio il vino che si adatta al tuo umore di oggi.

Laboratori

La Petite Arvine in grande stile

La regina dei vini bianchi vallesani in visita: rendi omaggio alla nobiltà vinicola vallesana e partecipa al nostro workshop organizzato in collaborazione con Swiss Wine Valais (IVV). Attraverso sei vini rappresentativi dei nostri espositori vallesani, il dottor José Vouillamoz, ampelologo e genetista di fama internazionale, ti farà scoprire la storia e le origini di questo vitigno iconico.

Ore 11.30 / 14.30 / 17.30

Alla scoperta della Svizzera del vino alla cieca

Degustazione alla cieca e workshop con l’Associazione dei sommelier della Svizzera tedesca (SVS): al Blind Tasting Bar, indovina alla cieca quale vino svizzero hai nel bicchiere e partecipa all’estrazione a sorte. Gli stessi vini potranno essere degustati e confrontati a vista prima o dopo, in un workshop aperto sotto la guida della presidente della SVS, Alexandra Banhidi.

Ore 13.30 / 15.30 / 17.30

Un bicchiere per ogni vitigno

Arte del vetro ricca di tradizione ai massimi livelli: scopri in un avvincente workshop sensoriale con l’esperto di bicchieri Christian Kraus come i bicchieri Riedel specifici per ogni vitigno esaltino al meglio il profumo e il gusto di un vino. Il prezzo del workshop di CHF 99.00 (ingresso al Grand Tasting incluso) comprende un set di quattro bicchieri del valore di CHF 139.90.

Ore 13.00 / 17.00

Mostra speciale Piwi

Viticoltura a misura di nipoti grazie al PIWI

Una mostra esclusiva all’interno della mostra dedicata ai nuovi vitigni per le generazioni future: vieni a trovare le viticoltrici e i viticoltori di PIWI-CH e scopri la loro variegata gamma di vitigni resistenti ai funghi, che spazia dai vini classici agli Orange Wines fino ai succhi d’uva a 0,0%. Saranno inoltre offerte specialità culinarie abbinate.

Luogo: Pfister-Bau Kunsthaus Zürich

Data: domenica 30 agosto 2026

Orario: dalle 11.00 alle 18.00

Retrospettiva

I tesori dell’élite vinicola svizzera

Rarità provenienti dai tesori delle migliori tenute vinicole svizzere: incontra due dozzine di vincitori e vincitrici dei Vintage Awards dal 2022 al 2026, che hanno dimostrato di saper produrre vini adatti all’invecchiamento, e degusta due dei loro vini d’eccellenza in tre diverse fasi di maturazione. Alla seconda edizione della retrospettiva partecipano in esclusiva anche grandi nomi del mondo del vino come Marie-Thérèse Chappaz e Rico Lüthi, che quest’anno non potranno partecipare al Grand Tasting.

Dalle 15.00 alle 18.00

Swiss Wine Vintage Award 2026

I migliori vini svizzeri dell’annata 2016

La dimostrazione annuale del potenziale di invecchiamento, spesso ancora sottovalutato, dei vini svizzeri: lasciati servire la verità da sommelier professionisti e fatti un’idea tu stesso dello stato attuale di vini decennali. Sono disponibili per la degustazione libera oltre 70 dei vini più premiati.

Dalle 13.00 alle 18.00

Masterclass

Vini di livello mondiale da Ginevra

Una masterclass esclusiva, dedicata in particolare agli amanti dei grandi blend bordolesi: segui il critico enologico internazionale e recensore di Parker Stephan Reinhardt in conversazione con l’icona del vino ginevrino Jean-Pierre Pellegrin del Domaine Grand’Cour a Peissy. In occasione di una degustazione verticale di annate selezionate del suo assemblaggio di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, risalenti fino al 2006, i due discuteranno dello stile e del potenziale di invecchiamento di questo vino di culto ginevrino. I loro commenti saranno integrati dalle osservazioni scientifiche del dottor José Vouillamoz, ampelologo e genetista di fama internazionale.

Dalle 11.00 alle 13.00

• Biglietto giornaliero GRAND TASTING: CHF 40.– (prevendita online) / CHF 50.– (biglietteria)
• Biglietto giornaliero VINTAGE TASTING: CHF 50.– (prevendita online)
• Biglietto combinato VINTAGE e GRAND TASTING: CHF 80.– (prevendita online)
• Biglietto serale GRAND TASTING: CHF 20.– (prevendita online) / CHF 25.– (biglietteria serale)

Sito web: www.swiss-wine-tasting.ch