Vignerons encaveurs par canton
|
Vignerons - Weinbauern - Vignaioli
Pünter August un Kathrin |
Glärnischstr. 53
8712
Stäfa
Zurich
|
|
Phone: +41 44 926 12 24
Fax: +41 44 796 36 24
|
Email:
Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir
Website |
Urkundlich belegt werden Reben in Stäfa seit 972 n. Chr. angebaut. 1752 erscheint erstmals der Name Pünter in Verbindung mit dem Kauf von Reben an der "Halde". Aus dem vielseitigen Betrieb im Dorf entsteht 1990 ein Weinbaubetrieb mit neuem Kellerei- und Wohngebäude an der Dorfhalde.
Der Boden und die Lage beeinflussen das Gedeihen der Reben stark. Der Zürichsee wirkt dabei klimatisch ausgleichend und verstärkt die Sonneneinstrahlung. Nach ökologischen und naturnahen Gesichtspunkten pflegen wir die Reben - eine vielfältige Flora und Fauna (Nützlinge) fördern wir bewusst.
Die Weinbereitung nach traditioneller Art, verbunden mit fortschrittlichen Erkenntnissen, modernster Technik und unserer Neugier zu entdecken, ist jedes Jahr eine grosse Herausforderung. Wir freuen uns charak- tervolle, harmonische Weine mit eigener Persönlichkeit zu vinifizieren. |
|
Zurich 