Vignerons encaveurs par canton
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Vignerons - Weinbauern - Vignaioli
Cave du Petit Château |
Rte du Lac 134
1787
Môtier-Vully
FR
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Phone: +41 26 673 14 93
Fax: +41 26 673 25 93
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Email:
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Website |
Autrefois, caves de paysan, nos locaux ont été rénovés dès 1974 pour accueillir tout le matériel et l'installation d'une cave moderne. La vinification se fait en cuves métalliques émaillées et en inox. la capacité totale est de 110'000 litres. Comme la diversité des vins est grande, la cuverie est importante (beaucoup de petites cuves). Dans les caves du Petit Château, on trouve également des barriques . Le cellier, rénové et adapté pour recevoir la clientèle est très accueillant. On peut y passer un bon moment en dégustant les produits du domaine. |
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