Parfum de vigne

Comme les hommes, les vins ont besoin d'une identité et d'une histoire. Le vin a une origine, une provenance. Il est le reflet d'un terroir, d'un climat et de la personnalité du vigneron.

Issues d'un domaine de 10.7 ha situés sur les appellations privilégiées du: COTEAU DE VINCY, TARTEGNIN et BURSINEL, les vignes sont complantées de différents cépages nobles, choisis selon la nature du sol: graveleux et profond pour les rouges: Pinot Noir, Diolinoir, Garanoir et Cabernet Franc, argileux et sableux pour le Chasselas et les spécialités: Pinot Gris, Pinot Blanc et Doral.

La limitation de la récolte, gage premier de grande qualité, ainsi qu'une vinification suivie et soignée avec amour et métier, par le vigneron lui-même, ceci de la vendange à la cave, permet aujourd'hui de vous offrir une gamme de vins variée qui vous séduira de l'apéritif au dessert en passant par les meilleures tables.

La totalité du domaine est cultivée de manière respectueuse de l'environnement selon les lignes directrices Vitiswiss pour la production écologique et intégrée en viticulture. Les vins sont labellisés VINATURA