Vignerons encaveurs par canton
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Vignerons - Weinbauern - Vignaioli
Jacques & Eliane Pelichet |
1173
Féchy
Vaud
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Phone: +41 21 808 51 41
Fax: +41 21 808 51 01
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Website |
Notre domaine est constitué de plus de 4 hectares complanté en Chasselas à 80% et, à 20% en spécialités telles que Gewürztraminer, Pinot Gris et Chardonnay.
Toutes nos vignes sont sur l'appellation Féchy; à mi-coteau, sur terre argilo-calcaire. Cultivés selon la méthode PI (Production Intégrée) et exposés au soleil levant, nos vins sont marqués de leurs terroirs. Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, nous personnalisent par un encavage de 40'000 litres de vin environ, mis en bouteille au domaine.
Chaque bonne bouteille de vin est à la fois un don de la nature et un témoignage de l'homme qui l'a élevé. Aussi, respectant les règles essentielles du vin, de la bouteille à nos coupes, nous vous convions à la cave Mon Pichet à Féchy, afin de découvrir le goût du vigneron. |
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