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Beschreibung

Der Pinot Gris oder Grauburgunder, im Wallis Malvoisie genannt, ist sehr wärmebedürftig. Mulden und sonnenverbrannte Terrassen erfüllen den Anspruch dieser Sorte, indem sie ihren Beeren eine leicht rosa, manchmal ins Violette spielende Farbe verleihen. Voller Leidenschaft und Üppigkeit schmückt sich der Malvoisie mit einem kräftigen Goldton, und seine delikaten Aromen von Quitten, frischem Moos oder Kamille verleihen seinem weichen und verträumten Körper ein unvergleichliches Parfum. Als edelsüsser Wein vinifiziert, wird er von samtenen Rundungen bereichert.
Dieser Wein ist lange haltbar (fünf bis zehn Jahre).
Source: wikipedia
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