Winzer Weinproduzenten nach Kanton
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Vignerons - Weinbauern - Vignaioli
J. Reynard & A. Duc |
Rte du Caro
1965
Savièse
Valais
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Phone: +41 27 395 12 88
Fax: +41 27 395 20 07
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Website |
Nous avons acquis notre domaine en 1968 et agrandi au fil des années. Sa surface a doublé et elle atteint à ce jour plus de 4 hectares. La moitié de notre vignoble se situe sur les coteaux de la commune de Sion et l'autre moitié sur ceux de Savièse. C'est en 1971 que nous avons pris la décision d'encaver nous-même notre vendange que nous vendions jusqu'à cette époque à des négociants en vins. Nous avons commencé la construction de notre cave début 1972 et avons réussi à encaver la récolte de la même année. Notre cave a actuellement une capacité d'environ 100'000 litres. Nos propres vignes nous fournissent le 80% de nos ventes. Le 20% restant, est acheté à des amis vignerons de la région. Nous avons vendu pendant 10 ans notre production "en gros", soit directement le moût, soit le vin vinifié à des marchands. La grande crise de la viticulture en 1982 nous a incité à mettre en valeur nos vins et à les vendre en bouteille. Il nous a été permis d'acquérir une clientèle fidèle, ce qui nous oblige de livrer des vins de qualité parfaite. |
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