Winzer Weinproduzenten nach Kanton
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Vignerons - Weinbauern - Vignaioli
Rebgut - Buchmann |
im Wygarte
5064
Wittnau
Argovie
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Phone: +41 62 871 35 58
Fax: +41 62 871 89 60
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Email:
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Website |
1979 gründeten wir das Rebgut Buchmann. Die rund 4 Hektaren grosse Rebfläche am Südhang von Wittnau bestockten wir zwischen 1979 und 1982 mit den klassischen Weinsorten RieslingxSylvaner und Blauburgunder. Später kam die Neuzüchtung Dornfelder aus Deutschland dazu.
1999 erweiterten wir die Anbaufläche unseres Weinbaubetriebs um zusätzliche 4 Hektaren, an bester Südhanglage im Weinbaudorf Tegerfelden. Hier gedeihen neben den traditionellen Sorten Pinot noir und Pinot gris modernere Traubensorten wie Sauvignon blanc, Diolinoir, Malbec, Cabernet Dorsa und St. Laurent.
Durch das harmonische Zusammenspiel von Mensch und Natur ist ein fortschrittlicher Weinbaubetrieb entstanden. Wir legen grossen Wert auf einen sorgsamen Umgang mit der Umwelt und bevorzugen charaktervolle, unverfälschte Weine. Wir – meine Frau Heidi und ich – führen das Rebgut als Familienbetrieb. Wir sind beide in einer Winzerfamilie aufgewachsen und mit dem Weinbau und der Weinherstellung bestens vertraut. Ich bin gelernter Winzer und engagierte mich viele Jahre im Aargauer Weinbauverband.
Heidi und ich sind naturverbundene Menschen. Die schönen Sachen im Leben bedeuten uns sehr viel. Gerne geniessen wir ein feines Essen und trinken ein Glas guten Wein dazu. Diskussionen mit unseren vier erwachsenen Kinder bereichern unser Leben und halten uns fit. Wenn es die Zeit erlaubt, gehen wir gerne ins Theater oder besuchen ein Konzert. Ich selbst bin ein begeisterter Chorsänger. Ein guter Ausgleich zur Arbeit im Freien ist für uns das Lesen. Ferien verbringen wir gerne im Schnee. Skifahren ist eine grosse Leidenschaft von mir. Heidi betätigt sich gerne beim Nordic Walking.
Auf unserem Betrieb bilden wir auch Lehrlinge aus. Unsere Tochter Rahel hat 2003 die Winzerlehre abgeschlossen, machte anschliessend die Matura und studiert seit September 2004 an der Fachhochschule in Genf und Nyon Önologie (Weinkunde). Zwischendurch arbeitet Sie auch in unserem Betrieb. |
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Aargau 