Beschreibung

Humagne Rouge ist eine rote Rebsorte, die höchst wahrscheinlich Anfang des 20. Jahrhunderts aus dem Aostatal, wo man sie Petit-Rouge nennt, in den Schweizer Kanton Wallis gelangte, wo sie heute eine Spezialität ist.

Der Humagne Rouge ist eine robuste, spätreifende Rebsorte, die einen rubinrot-violetten, tanninreichen und kräftigen Wein mit einem fruchtigen Waldbeeren-Bouquet hervorbringt, der sich gut für einen Barrique-Ausbau eignet. Es wurde früher als "Höllenwein" bezeichnet.

Es gibt auch eine weiße Rebsorte namens Humagne Blanc, die ebenfalls im Wallis angebaut wird, jedoch nicht mit Humagne Rouge verwandt ist.

Humagne Rouge gehört zu einer Familie von Rebsorten, die sich in der geographischen Insellage der Alpenregionen Italiens und des Wallis in der Schweiz halten konnten. Zur dieser Familie gehören auch die Sorten Bonda, Completer, Cornalin d'Aoste (Humagne Rouge), Cornalin du Valais, Crovassa, Durize, Eyholzer, Fumin, Goron de Bovernier, Himbertscha, Humagne Blanche, Lafnetscha, Ner d'Ala, Mayolet, Petite Arvine, Petit-Rouge, Planscher, Premetta (Prié Rouge), Prié Blanc, Rèze, Roussin, Roussin de Morgex, Vien de Nus und Vuillermin.

Source: wikipedia